楽天カードで,常にポイント2倍【34％OFF】レ・ラルム　ヴァン・ムスー・シュペリュール　ブリュット

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ユニ・ブランはおなじみですが、アイレンってブドウ品種も珍しくないですか？しかし実はアイレンは、世界でもっとも作付面積の広い品種なのです。
想像以上どころかメチャメチャ旨いスパークリングを見つけて大満足☆特にブドウ品種の権威である世界的なワイン専門家ジャンシス・ロビンソンによるとアイレンは「クセのない爽やかな辛口白の品種」とあります。
まさに地元フランスの一般家庭の食卓で愛される味わいと想像できます☆しかしこのレ・ラムのヴァン・ムスー・シュペリュール！飲んでみるとどうしてどうして！クセがないどころかズッシリと重いボリューム！試飲時は、たまたまセロリのサラダと合わせたのですが、セロリのクセのある風味に負けず、かつセロリの野菜的な甘さをうまく引き立ててくれました。
味わいのニュアンスは違うのですが、ボリュームはシャンパーニュ等でおなじみのシャルドネの泡モノにも負けないなぁ、と思ったほど。
辛口ですがブドウの自然な甘みもボリュームに一役買っているようですが、かといって鈍い重さではなくて、確かにレモンやグレープフルーツのような爽やかさがあります♪1本ではまず後悔します！3本はストックして下さい☆